平素は、当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
さて、当店は北海道知床標津地域の、国内最高級の呼び声高い「マ印神内商店のいくら」、
「標津鮭漁師の技術と汗の結晶・天然活〆鮭」、「根室海峡の旨みたっぷり天然ホタテ貝」
など高品質な天然本物の海産物を、気軽にご賞味いただくためのアンテナショップの役割を担い、
お客様に低価格での提供を貫くために、仕入れ先のご支援、流通のコスト削減や省力化などによって、
価格の抑制に努めてまいりました。
しかしながら、本年の北海道は当店原料の柱である天然秋鮭が、この50年来で最低の漁獲となった
昨年のさらに半減となる空前の「大不漁」となってしまった事によりまして、「鮭」「いくら」が
大高騰し、市場価格で昨年の185%以上の高値となってしまいました。
このような状況となりましたが、当店は皆様に今後においても「国内最高品質のいくら・鮭・ホタテ」を
これまで以上に責任をもってご提供させていただくべく、北海道・知床標津地域にこだわった
「産地と品質への信頼」を貫いてまいります。
つきましては、誠に不本意でありますが、価格上昇がコスト削減だけでは到底補えない状況となって
しまいましたので、苦渋の決断でありますが、「いくら丼」をはじめ関連する一部の商品価格を11月15日より
改定させていただくことになりました。
なお、まかない丼、親子めし、鮭漬け丼は商品リニューアルの中で価格据え置きといたしました。
何とぞ、事情をご理解いただき、今後とも変わらぬご利用をお願い申し上げます。